Kuliner Berau Didorong Jadi Daya Tarik Wisatawan Lokal dan Nasional
BERAU – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Berau menekankan pengembangan kuliner sebagai bagian dari strategi meningkatkan potensi wisata.
Kepala Disbudpar Berau, Ilyas Natsir melalui Kepala Bidang Usaha Jasa dan Pariwisata, Nurjatiah menyebutkan, kuliner lokal menjadi daya tarik tambahan selain objek wisata dan kerajinan.
“Kami sediakan tempat bagi masyarakat untuk menjual kuliner khas mereka di lokasi wisata, sehingga wisatawan bisa menikmati berbagai pengalaman,” jelas Nurjatiah.
Menurut Nurjatiah, pelaku kuliner juga mengikuti pelatihan SDM dan pendampingan agar produknya berkualitas dan memiliki nilai jual tinggi. Kuliner Berau memiliki ragam yang unik dan menjadi representasi budaya lokal.
“Ini sejalan dengan pengembangan ekonomi kreatif yang terpadu, Kami ingin wisatawan tidak hanya menikmati pemandangan, tapi juga mencicipi cita rasa Berau” tambahnya.
Tidak hanya itu, Nurjatiah mengungkapkan dukungan sarana prasarana menjadi salah satu kunci keberhasilan. Selain itu, kuliner juga terintegrasi dengan marketplace digital yang sedang dikembangkan.
“Nanti produk kuliner bisa dipasarkan hingga ke seluruh Indonesia melalui platform ini,” katanya.
Melalui pendekatan ini, kuliner Berau diharapkan tidak hanya menghidupkan ekonomi lokal, tapi juga memperkenalkan budaya dan cita rasa daerah ke tingkat nasional.
GIT/ADV
