TANJUNG REDEB — Dinas Pangan Kabupaten Berau terus mengupayakan penerapan konsep pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di sekolah-sekolah. Hal ini disampaikan langsung oleh Kepala Dinas Pangan Kabupaten Berau, Rakhmadi Pasarakan, saat ditemui pada Rabu (24/9/2025).
Menurutnya, pembentukan kantin B2SA merupakan salah satu langkah penting untuk membiasakan pola makan sehat sejak dini.
“Implementasi di sekolah itu menjadi bagian dari program kita. Semua dalam bingkai makanan B2SA – beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” jelas Rakhmadi.
“Implementasi di sekolah itu menjadi bagian dari program kita. Semua dalam bingkai makanan B2SA – beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” jelas Rakhmadi.
Ia menyebutkan, beberapa sekolah telah memiliki kantin B2SA yang menyediakan menu sehat sesuai standar, di antaranya SMP 1 Gunung Tabur dan SMP 1 Sambaliung.
Rakhmadi menambahkan, pihaknya berencana memperluas program ini ke lebih banyak sekolah. “Nantinya akan kita coba bentuk kembali di sekolah-sekolah lain agar lebih banyak siswa mendapatkan akses pangan sehat,” ujarnya.
Melalui program ini, Dinas Pangan berharap kesadaran gizi di kalangan pelajar semakin meningkat, sehingga pola makan sehat dapat terbentuk sejak usia sekolah. (Akm)
